菏澤市委副書記、代市長陳平檢查山東銀田農貿城食品安全
為實施食品安全戰(zhàn)略，積極深化“食安菏澤”建設，4月19日下午，菏澤市委副書記、代市長陳平，副市長曹升靈，食安辦主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長郝丕進，牡丹區(qū)委副書記、區(qū)長張澤中，區(qū)市場監(jiān)管局局長程明遠一行蒞臨山東銀田農貿城督導檢查創(chuàng)建省級食品安全城市工作。山東銀田農貿集團總經理李永建現(xiàn)場陪同。
市委副書記、代市長陳平一行聽取總經理李永建匯報
陳平一行在檢驗檢測中心詳細聽取了李永建關于銀田農產品檢驗檢測情況的匯報，他介紹說，銀田農貿城作為菏澤最大的農產品批發(fā)市場，擔負著菏澤市及周邊的農產品供應，是百姓的“米袋子”、“菜籃子”、“果盤子”，與百姓的日常生活息息相關，銀田一直非常注重完善農產品流通環(huán)節(jié)的食品安全保障工作，完善農產品流通體系，形成完整的流通信息鏈條和責任追溯鏈條，強化防范措施，積極推進農產品追溯體系建設，建立健全農產品質量安全監(jiān)督管理制度與約束機制和農產品檢測、準入、退市及銷毀制度，檢測信息公示。
現(xiàn)場參觀檢測過程
現(xiàn)場模擬一卡通食品安全追溯系統(tǒng)操作流程
隨后技術人員向陳平一行現(xiàn)場模擬了“一卡通”電子結算交易系統(tǒng)流程，交易成功后，交易雙方的經營信息、類別、數(shù)量及檢測信息、物品流向等系統(tǒng)會自動保存，真正實現(xiàn)農產品從產地源頭到批發(fā)流通環(huán)節(jié)的全過程質量監(jiān)管。
檢測員操作
陳平市長對銀田農貿城在食品安全追溯、檢驗檢測中所做的扎實工作予以充分肯定。他說：“民以食為天，食以安為先�！笔称钒踩ぷ魇玛P人民群眾身體健康，是最重要、最根本的民生工程。希望銀田農貿市場進一步加大多元化經營，尤其是生鮮一塊，優(yōu)化菏澤百姓飲食結構，并積極結合行政職能部門進一步加強市場監(jiān)管，提高監(jiān)管能力水平，引導商戶參與追溯系統(tǒng)建設，真正實現(xiàn)農產品來源可溯、流向可追、問題可查、責任可究的全面管理機制，以食安為己任，勇于探索、攻堅克難，為創(chuàng)建省級“食安城市”加油助力！
銀田農貿城入口
圖文 姚林丹